A vitamina B12 é eficaz para a saúde do sistema imunológico, pois auxilia na prevenção de anemias devido a sua capacidade de contribuir para a formação de glóbulos vermelhos no sangue. Tem papel fundamental para a manutenção do sistema nervoso central, pois está envolvida na formação da mielina, um tecido protetor localizado ao redor dos nervos.